我们所谓的大宗商品贸易，是指可进入流通领域，具有商品属性并用于工农业生产与消费使用的大批量买卖的物质商品。在金融投资市场，大宗商品指同质化、可交易、被广泛作为工业基础原材料的商品。大宗商品一般包括3个类别，即能源商品、基础原材料和农副产品，如原油、有色金属、钢铁、农产品、铁矿石、煤炭等。
目前中国有很多大型企业，国营单位都需要从境外采购大宗商品。但是直接对外进行大宗采购会有很多不便之处，于是很多公司便通过香港公司进行大宗商品采购。现在和大家分享一下在使用香港公司进行大宗商品采购时候，香港公司需要注意的事项。

• 注意资料保存因为香港税局与国内税局不同，国内税局一般有问题会及时与企业沟通，但是香港税局如果询问企业事项，一般会询问企业3~4年前的数据，并且会要求企业提供相关资料。所以需要特别注意。
• 被抽查前的准备工作由于大宗商品贸易的香港公司一般会有：贸易额大，运费高，毛利率低，利润低的特点。所以这类公司被香港税局抽查询问几率较高。所以为了应对香港税局的询问，这类香港公司需要做好一些准备工作。1.对于贸易金额大的贸易，需要准备好完整的进销合同和发票；2.准备相关的物流合同及发票以及相关货物的流转单据；（有的公司可能会将运输承包给第三方，这种情况最好让第三方公司提供相关货物运输单据的复印件）；3.保存完整的期货单据。4.如果有其他如佣金等费用，也需要完整保管好相关费用单据。